大数据技术与应用专业主要培养大数据应用与工程技术领域的复合型高级技术人才。毕业生具有信息科学和数据科学基础知识与基本技能，掌握大数据技术所需要的计算机、网络、数据编码、数据处理等相关学科的基本理论和基本知识，熟练掌握大数据采集、存储、处理与分析、传输与应用等技术，具备大数据工程项目的系统集成能力、应用软件设计和开发能力，具有一定的大数据技术行业应用能力。毕业后能从事各行业大数据分析、处理、服务、开发和利用工作，大数据系统集成与管理维护等各方面工作。
大数据技术与应用培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，重点面向网络爬虫、大数据分析、大数据开发、大数据可视化、大数据运维工程师的工作岗位，全面掌握大数据的架构原理和使用场景，掌握使用大数据技术进行数据处理、数据分析等相关技能和性能调优，具有处理复杂数据流、整合趋势报告，掌握和利用最新的技术进行预测、处理和优化的工作技能，协助企业决策者制定合适的技术线路线或者业务发展图，具有良好的职业素质和创新创业精神，服务区域经济发展的（发展型或创新性或复合型）技术技能人才。
泰迪科技基于上百个不同行业的企业实践及多年大数据人才培养经验，创造性提出了“鱼骨教学法”。该方法以企业真实需求为导向，将掌握的理论知识，通过企业案例的形式进行衔接，达到知行合一，“用以致学”的目的。根据“鱼骨教学法”，设计出了一套符合大数据技术与应用专业特点的课程体系。
课程满足由浅至深，层层递进，学习线路清晰；有主有辅，不断拓宽学习面；理论实践相结合，并以hadoop/python工具贯穿全部学习阶段，使学生不断巩固技能。
人才培养离不开教材，大数据专业是2016年才获批的新专业，目前还没有成套的系列教材，已有教材也存在企业案例缺乏等急需解决的问题。泰迪科技公司和人民邮电出版社策划，校企合作联合编写的这套图书，可以有效解决大数据相关专业教材紧缺的困境。